3/18- 4/末頃 ☆コロナでも美味しいもの食べたいよね～☆

すごい牛、を愉しむメニュー  8000 yen

★　黒毛和牛A５サーロイン☆焼いた脂がトロっと溶けます。。　★

鹿児島・4％の奇跡って、名前はともあれ

せっかく行くならいい和牛が食べたい！ご要望に。ご予約は三日前まで

Cipolla e Manzo Spiedini

ねぎま

串焼き：牛肉と和葱のスピエディーニ・天塩と果物だれ

Plat de Mer Saison

本日の魚河岸ネタ

桜鯛の湯霜や、自家燻製のサーモン など

Plat de Verde Joure

季節野菜

サラダ、あえ物、フリットなど

Specialite Manzo Giapponese

主菜　まあー、すごい牛です

和牛とフォアグラ・それぞれさっと焼いて 旨いソース

とは、

肉の出汁とポルト酒＋バターの古典・そうとうクラシカル

Dessert  Cafe

お好みのデザート 又は チーズ

カフェ

・ 「うしのコース」とご指定下さい ・

いつもの 季節のフルコース 6000 もございます

季節のフルコース 6000

初めてお越しの方にはこちらをお勧めしております。

前菜・三皿／主菜／デザート・カフェ

☆しばらく、コロナでメニューが決まりません

が、春の食材目白押し！で

ご予約の度に市場と相談…でお作りしております

この春は旬の貝類や魚河岸ネタ中心にて、ご自宅ではなかなか難しい新鮮な魚介を！

お肉応相・お客様のお好みも承ります

☆

料理に合わせたワインは４‐５千円位が目安です